Lectura de Tesi Doctoral
Evaluación de diferentes estrategias químicas, físicas y biológicas para el desarrollo de productos vegetales de calidad enteros o mínimamente procesados
Informació de l'esdeveniment
- Lloc:
- Sala de Graus, edifici 1
- Adreça:
Avda. del Alcalde Rovira Roure 191,
E-25198 Lleida
- Inici:
- |
- Autor/a:
Lorena Zudaire Villanueva
- Direcció:
Dra. Ingrid Aguiló Aguayo - Dra. Inmaculada Viñas Almenar
- Tutor/a:
Dra. Inmaculada Viñas Almenar
- Dept./Centre:
Tecnologia d'Aliments
